مرحبا بكم في مدوانتنا "مجلة أنوثة"، أتمنى أن تنل إعجابكم ... وشكرا لكم

رحلتنا اليوم ستتضمن متعة السياحة بالإضافة الى متعة الاستكشاف و التعرف على اماكن جديدة... سننطلق سويا الى دولة اليمن العربية و بالتحديد الى جزيرة سقطرى التى تعتبر من اغرب و اعجب الاماكن على سطح الارض، هيا نستمتع بالتجوال فى هذه الجزيرة العجيبة و نستكشف ما بها من جمال. سقطرى هي جزيرة يمنية تقع على بعد 350 كم جنوب شبه الجزيرة العربية في المحيط الهندي، ويعتقد العلماء أنها انفصلت عن أفريقيا من ست أو سبع ملايين عام، و تعتبر اكبر الجزر العربية و اليمنية حيث يبلغ طولها 125كم و يبلغ عرضها 42كم. اشتهرت بين شعوب الحضارات القديمة بإنتاج السلع المقدسة مثل البخور و المر و الصبار و العديد من انواع الطيب المختلفة التى كانت تلاقى تقديس فى الحضارات القديمة، و لهذا السبب قام قدماء اليونان و الرومان باطلاق اسم جزيزة السعادة عليها. ويرجع علماء الآثار ان تاريخ تواجد الانسان على جزيرة سقطرى يعود الى العصر الحجرى اى ما يقرب او اكثر من مليون و نصف مليون سنة حيث عثر على بعض الاثار التى تدل على ذلك فى اكثر من موقع فى الجزيرة، بالاضافى الى وجود اشارات لها فى التاريخ اليونانى و الرومانى. و يأكد التاريخ ان سكان الج

المقادير : 3 بيضات 3أرباع كوب من الدقيق الأبيض 2 معلقة كبيرة من الزبد نصف كوب من السكر رشة ملح زبد ودقيق لدهن القالب ربع كيلو فراولة نصف ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب من الكريمة المخفوقة ربع كوب من السكر الناعم كوب من اللوز المحمص والمطحون للتزين خمس ملاعق كبيرة من عصير الفراولة   الطريقة : - يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعة - يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة - تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً - يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية - تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل - يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج - يحتفظ بربع حبات فراولة و يفرم الباقي ناعماً - تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا - يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة - أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة وي

كيوتو هي المدينة التي احتضنت البلاط الإمبراطوري لأكثر من ألف عام، وطالما اعتبرت من أعرق المدن اليابانية، إلا أن هناك العديد من الأسباب التي جعلتها تحظي بلقب أفضل مدينة في العالم للعام الثاني على التوالي وفقا لاختيارات السائحين بحسب مجلة Travel + Leisure..حيث تملك المدينة أزيد من ألفي معلم، ما بين معابد، مزارات شنتوية وبعض القصور الأخرى. هيا سويا نطير الى تلك المدينة الساحرة لنتجول فى ربوعها الخلابة لنتعرف ونستمتع باهم معالمها. كيوتو   تضم المدينة معبد غينكاكو-جي أو السرداق الفضي الذي يشتهر بهندسته المعمارية الفريدة وجمالية حدائقه ذات التصميم الرائع. معبد غينكاكو-جي   يوجد في المدينة سوق كيوتو نيشيكي للطعام، والذي يعرف أيضا باسم “مطبخ كيوتو”. وفيه سوف تجد كل شيء في متاجر الممر المُغطى، وسيمكنك أيضا تناول بعض العينات المجانية من بعض الأطعمة وأنت تتجول بين أرجاء السوق. سوق كيوتو نيشيكي للطعام تقدم المدينة لزائريها فرصة التعرف على ثقافة محلية جديدة، بما في ذلك الكثير من الأطعمة الجديدة التي تعرضها الكثير من المحلات التجارية.     تحوى أزهار الكرز الشهيرة التى تزيد من جمال المدينة.